Droge witte wijn
Zenato Bardolino Rosso

Zenato Bardolino Rosso

Druivenrassen/vinificatie
De Bardolino DOC is een rode wijn uit de zone tussen Garda en Peschiera van de druivensoorten Corvina, Rondinella en Sangiovese. De naam Bardolino is van Germaanse oorsprong en zou kunnen stammen van Bardali, de zoon van Manto welke Mantua heeft gesticht. Dante Alighieri schreef hierover in zijn Divina Commedia. 

Proefnotitie
In de Bardolino wijn heeft iedere druivensoort een bepaalde rol: Corvina geeft sterkte en kleur, Rondinella bepaalt de karakteristieke frisse smaak, Sangiovese rondt smaak en aroma af. Bardolino is een niet al te zware wijn, die uitblinkt door zijn fruitige karakter. 

Wijn/spijs
Heerlijk bij voorgerechten en witvlees. 

Specificaties
  • Land
    Italië
    Italië
  • Gebied
    Veneto
  • Kleur
    Rood
  • Alcohol
    12.5
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2021
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Stelvin
  • Verpakking hoeveelheid
    6