Droge witte wijn
Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon

Wente Southern Hills Cabernet Sauvignon

Druivenrassen en vinificatie
De wijngaarden waar de druiven voor deze Cabernet Sauvignon groeien hebben hun eigen unieke microklimaat, een goed waterdoorlatende bodem en zijn gericht op het oost-westen. Deze omstandigheden zorgen voor een Cabernet Sauvignon met veel karakter, diepte en intensiteit. De wijn rijpt 16 maanden in houten en roestvrijstalen vaten. De rijping in roestvrijstalen vaten helpt bij het behouden van de fruitigheid in de wijn. Deze wijn rijpt 16 maanden zowel in eikenvaten als in RVS tanks. Rijping in RVS tanks helpt bij het behoud van de levendigheid van het fruit in de wijn. Deze wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon druiven, aangevuld met Petit Verdot, Petit Syrah, Malbec en Tempranillo.
Proefnotitie
Deze wijn heeft een bouquet met rijpe zwarte kersen, sappige rode pruimen en cassis vergezeld door hints van mokka en specerijen. In de mond is het een rijke, volle wijn met mond vullende tannine en een lange zachte afdronk.
Wijn/spijs
Een perfecte match met rood vlees, pasta of gegrilde groenten.
Specificaties
  • Land
    USA
    USA
  • Gebied
    Californië
  • Deelgebied
    Livermore
  • Kleur
    Rood
  • Alcohol
    13.5
  • Volume
    0.75
  • Vintage
    2019
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    12