Droge witte wijn
Casa Ermelinda Sand Stone Castelao Magnum in Gift Box

Casa Ermelinda Sand Stone Castelao Magnum in Gift Box

Druivenrassen/Vinificatie
Deze wijn is gemaakt van 90% Castelao en 10% Shiraz druiven. De vergisting vindt plaats in roestvrijstalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur Vervolgens wordt hij 4 maanden gerijpt op Frans eiken.  

Proefnotitie
Een robijnkleurige wijn die rijk is aan zachte tannines. Met aroma's die doen denken aan rijp rood fruit, tonen van vanille en een lichte kruidige toets.  

Wijn/Spijs
Serveer Sand Stone Castelao met gegrild vlees, heerlijke vlees van licht gevogelte, wild en pittige stevige kazen.   

Specificaties
  • Land
    Portugal
    Portugal
  • Gebied
    Regional Península de Setúbal
  • Kleur
    Rood
  • Alcohol
    14.5
  • Volume
    1.5
  • Vintage
    2022
  • Allergenen ei
    Nee
  • Allergenen melk
    Nee
  • Allergenen sulfieten
    Ja
  • Biologisch
    Nee
  • Type sluiting
    Kurk
  • Verpakking hoeveelheid
    6