Aanbieding!

Finca Milena rood Biologische wijn & Vegan

36,90

Een Biologische rode wijn, dat is Finca Milena Tempranillo, Shiraz, Merlot. Een Spaanse rode wijn.

Duidelijke dieprode kleur met paarse hoogtepunten. Heldere intense aroma’s die doen denken aan bosbessen, aardbeien, zwarte kersen gemixt met aroma’s van chocolade en tabak. In de mond is deze wijn droog met een lange ronde afdronk.

Een doos van 6 stuks.

De wijn is tevens Vegan.

Een Biologische rode wijn, dat is Finca Milena Tempranillo, Shiraz, Merlot.  Een Spaanse witte wijn van Hammeken Cellars.. Specialist in moderne Spaanse wijnen en heeft zich sinds 1996 gevestigd in de wereldwijde wijnindustrie. Hammeken Cellars is toegewijd aan het introduceren van druivensoorten aan de wereld die diepe wortels hebben in de Spaanse geschiedenis; elke druivensoort kan een uniek verhaal over Spanje vertellen.

Druivenrassen/Vinificatie
De modern gemaakte Tempranillo, Shiraz en Merlot blend is opvallend in het aanbod van Spaanse wijnen. Voor deze biologische rode wijn worden de druiven met de hand geplukt in een optimaal stadium van rijpheid. Na de temperatuur geregelde fermentatie in roestvrijstalen tanks, volgt een maceratietijd van 12-18 dagen. Een percentage van de wijn rijpt in Franse eikenvaten voordat het weer in het eindmengsel wordt geblend.

Proefnotitie
In het glas zie je een duidelijke dieprode kleur wijn met paarse hoogtepunten.  Je ruikt heldere intense aroma’s die doen denken aan bosbessen, aardbeien, zwarte kersen gemixt met aroma’s van chocolade en tabak. In de mond is deze wijn droog met een lange ronde afdronk.

Wijn/Spijs
Lekker bij een goed stuk vlees van de grill of barbecue.

De wijn is zowel biologisch als  Vegan.

Biologische wijn.

Biologische wijnen worden gemaakt door middel van Biologische landbouw. Met respect voor de natuur, zonder gebruik van chemische bestrijdingsmiddelen en zonder kunstmest. De boeren streven naar een natuurlijk evenwicht in de wijngaarden. Het fruit moet van nature gezond zijn. Want een levende wijngaard kan levendige wijnen voortbrengen. Biologische druiven worden pas bij volledige rijping geplukt. Alleen de gezonde, onbespoten en hand geplukte druiven worden gebruikt.
Maar niet alleen het telen van druiven valt onder de biologische regels. Ook het vinifiëren van de wijn, dient op een biologische wijze te gebeuren. Dat wil zeggen dat het vinificatieproces in de wijnkelders zonder gebruik van chemische middelen gebeurd. Pasteurisatie en sterilisatie zijn verboden. Het gistingsproces voltrekt zich op een volledig natuurlijke wijze. Dat wil zeggen; door middel van de eigen gisting van de druiven. Dus ook zonder toevoeging van smaak aroma’s.

Vegan Wijn

Ik kan me voorstellen dat je bij elke wijn verwacht dat deze Vegan is. Want ja…het wordt tenslotte van druiven gemaakt. Maar toch is zeker niet elke wijn Vegan. Sterker nog…de meeste wijn is niet vegan.

Als een wijn vegan is, dan staat er een certificaat op de het etiket. Een biologische wijn is dus niet altijd Vegan. Een wijn is vegan als er geen gebruik is gemaakt van dierlijke middelen. Dus de materialen die gebruikt zijn, zijn niet gemaakt van dierlijke bestandsdelen.
Maar ook tijdens het vinificatieproces is bijvoorbeeld geen eiwit gebruikt om de wijn helderder te maken of gelatine (en dus varkensvet).

 

In onze wijn webshop verkopen we ook de witte wijn van Finca Milena. Dit is een blend van de Verdojo en Sauvignon Blanc druif. Klik hier om deze te bekijken.

Nog een veel ruimer wijnassortiment vind je in onze fysieke winkel in Borne. Slijterij Wijnkoperij De Barrique. Hier helpen we je graag met het vinden van een wijntje, die bij jou past. Kom gezellig langs en verwonder je over het zeer complete assortiment. Naast honderden verschillende wijnen hebben we ook vele soorten speciaalbier, de heerlijkste likeuren en een fantastisch whisky assortiment.

Extra informatie

Inhoud

6 flessen wijn

Land van herkomst

Spanje

Soort

Biologische wijn, Rode wijn, Vegan

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Finca Milena rood Biologische wijn & Vegan” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…