Fettercairn 12 year

53,50

Fettercairn 12 year. Een whisky die uniek is in zijn puurheid! De Fettercairn distilleerderij is als enige distilleerderij gelegen aan de voet van Schotlands Cairngorm Mountains. Daar distilleren ze een uitzonderlijk puur distillaat met gebruik van een eigen unieke techniek. Zij koelen als enige de hals van de stills aan de buitenkant. Dit geeft een kunstige kenmerkende aanslag aan de buitenzijde van de koperen stills.

Fettercairn 12 year. Een whisky die uniek is in zijn puurheid! Daarom draagt Fettercairn ook de eenhoorn in haar logo. De Fettercairn distilleerderij is als enige distilleerderij gelegen aan de voet van de Schotse Caringorm Mountains in de Highlands. Hier wordt een uitzonderlijk puur distillaat gecreëerd door middel van een eigen techniek die alleen in de Fettercairn distilleerderij wordt gebruikt. De hals van de stills worden gekoeld met behulp van een unieke koperen ‘cooling ring’ die zich met water vult en continu de stills doordrenkt. Dit zorgt niet alleen voor een meest zuiverst mogelijke spirit, maar geeft Fettercairn een kenmerkend karakter en creëert een bijzondere kleur aan de koperen stills, namelijk patina, die je terugziet op verpakking. De Fettercairn 12YO rijpt 12 jaar in American white oak ex-bourbon vaten.

De unieke manier van distilleren vind je terug in het palet: een mooie gelaagdheid met smaken variërend van tropisch fruit tot kruidig gember. Je proeft frisse tonen van nectarine, witte bloesem met een romige ondertoon van melkchocolade. De afdronk onthult subtiele tonen van gebrande koffie, deze zorgen voor een perfect contrast.

Proefnotities Fettercairn 12 year
Kleur                                    Amber goud

Aroma                                  Honing met vanille, peer en zachte kruiden

Smaak                                  Frisse nectarine, tropisch fruit en geroosterde koffiebonen

 

Extra informatie

Inhoud

0,7L

% Vol

40%

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Fettercairn 12 year” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Andere suggesties…