Wat de Beaujolais primeur is voor Frankrijk is de Novello voor Italië. De eerste wijn uit Italië, van oogstjaar 2022. Fantini Novello 2022 wordt gemaakt van montepulciano en sangiovese druiven die een paar weken eerder werden geoogst en direct verwerkt worden tot wijn. Bij de oogst worden druiventrossen niet ontdaan van de steeltjes, maar gaan in zijn geheel, samen met koolzuurgas in de mengtanks.
De wijn heeft een dieppaarse kleur, in de smaak een zeer fruitige en geurige wijn. Een wijn die jong gedronken moet worden.
Let op: deze wijn mag pas op 6 november verkocht worden. Maar u kunt al wel vast uw flessen reserveren via de webshop. Op= Op
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.