Kom, proef en beleef!

Slijterij Wijnkoperij De Barrique Borne

Een ware belevenis aan dranken.

Treed binnen in deze riante Slijterij Wijnkoperij en gun uzelf even een momentje om van alle indrukken te genieten. Ontdek 3 verschillende werelden.  Een “Schotse Pub” met honderden Whisky’s en een ruime keuze onafhankelijke bottelingen. Neem plaats aan de bar en maak gebruik van de service om whisky’s te proeven.
In de Mediterrane wijnwereld pronken heerlijke wijnen. Wijnen uit de klassieke wijnwereld en de nieuwe wereld in elke prijsklasse. De meest bijzondere wijnen liggen in een speciale klimaatkamer in de winkel.
Twentse gezelligheid vind je op onze bierafdeling met speciaalbier van lokale brouwerijen en wereldwijde brouwerijen, een ruime keuze aan kratten bier en Duitse Weizen.
Ook voor likeuren, verschillende Gin’s en andere gedistilleerde dranken helpen we u graag.  Daarnaast verzorgen we graag een feestje bij u thuis met onze party service.

Voor een overzicht en het reserveren van onze proeverijen, klik je op onderstaande button.

Proeverij agenda/ tickets reserveren

Wijn van de maand: CASA ERMELINDA, SANDSTONE, WHITE BLEND
SETÚBAL, PORTUGAL

Voor deze frisse White Blend worden de druiven Chardonnay, Fernão Pires, Arinto en Verdelho met zorg geselecteerd uit de zandrijke wijngaarden van Fernando Pó, een bijzonder terroir in Setúbal. Na de oogst vergisten de druiven langzaam in gekoelde roestvrijstalen tanks, waardoor het fruitige karakter, de frisse zuren en de aromatische expressie optimaal behouden blijven. Het resultaat is een elegante Portugese witte wijn, boordevol citrus, tropisch fruit en subtiele bloemige tonen. Levendig en mooi in balans, met een frisse afdronk die uitnodigt tot de volgende slok. Uitstekend bij Gegrilde vis met citroen, Kip van de barbecue of Pasta met courgette, citroen en Parmezaan

Bier van de maand- DUVEL- Belgisch Speciaalbier

Duvel is een natuurlijk bier met een subtiele bitterheid, een verfijnd aroma en een uitgesproken hopkarakter. De hergisting op fles en een lange rijping, garandeert een pure stijl, een delicate pareling en een aangename alcoholzoete smaak.

Duvel krijgt zijn typische bitterheid door verschillende aromatische Sloveense en Tsjechische hopsoorten toe te voegen. Dankzij zijn verrassend hoog alcoholvolume (8,5 %), zijn enorme schuimkraag, fijne pareling en zijdezacht mondgevoel onderscheidt Duvel zich duidelijk van andere Belgische bieren.

Spirit van de maand- JACK DANIEL’S-OLD NO7 TENNESSY WHISKY

Wat Jack Daniel’s écht uniek maakt, is het Lincoln County Process: de whiskey wordt druppel voor druppel gefilterd door een drie meter dikke laag houtskool van suikeresdoorn, voordat hij jarenlang rijpt op nieuwe, verkoolde Amerikaanse eikenhouten vaten. Dit zorgt voor de kenmerkende zachte smaak met tonen van vanille, karamel, geroosterd eikenhout en een vleugje banaan.

Jack Daniel’s Old No. 7 is heerlijk puur, met ijs, of als basis voor klassiekers zoals de Jack & Cola, Whiskey Sour of Lynchburg Lemonade. Een tijdloze Tennessee whiskey die bij iedere gelegenheid past.

online assortiment >>>