Kom, proef en beleef!

Slijterij Wijnkoperij De Barrique Borne

Een ware belevenis aan dranken.

Treed binnen in deze riante Slijterij Wijnkoperij en gun uzelf even een momentje om van alle indrukken te genieten. Ontdek 3 verschillende werelden.  Een “Schotse Pub” met honderden Whisky’s en een ruime keuze onafhankelijke bottelingen. Neem plaats aan de bar en maak gebruik van de service om whisky’s te proeven.
In de Mediterrane wijnwereld pronken heerlijke wijnen. Wijnen uit de klassieke wijnwereld en de nieuwe wereld in elke prijsklasse. De meest bijzondere wijnen liggen in een speciale klimaatkamer in de winkel.
Twentse gezelligheid vind je op onze bierafdeling met speciaalbier van lokale brouwerijen en wereldwijde brouwerijen, een ruime keuze aan kratten bier en Duitse Weizen.
Ook voor likeuren, verschillende Gin’s en andere gedistilleerde dranken helpen we u graag.  Daarnaast verzorgen we graag een feestje bij u thuis met onze party service.

Aangepaste openingstijden in december

17 december koopzondag geopend van 12.00 uur tot 17.00 uur.

24 december koopzondag geopend van 09.00 uur tot 16:00 uur.

31 december gesloten.

Wijn van de maand december

Paul Mas Estate Réserve
Al vele jaren ontstijgen de wijnen van Paul Mas de rest in de Languedoc-Roussillon. De allerbeste wijnen komen van de zogenaamde ‘Single Vineyard’. Dat zijn wijnen van één unieke wijngaard binnen het Estate Paul Mas. Deze worden dan ook selectief gebruikt voor de Reservé serie.

Paul Mas, Chardonnay Réserve, Single Vineyard-Pays d’Oc, 2022
Kristalhelder, strogeel. Geur van gele appel, peer, meloen en ananas, lichtjes gerookt. Swingende smaak van gekonfijt ananas, perzik en appel, ondersteund door fijne houttoets. Exotische Chardonnay met ‘love handles’. Bij zalm, gebakken sliptong en gevogelte.

Paul Mas, Merlot Réserve, Single Vineyard- Pays d’Oc, 2021
Jeugdig robijnrode kleur, dynamisch tranend. Aromapakket van rodebessencoulis, met pruimedanten. Vol van smaak, met veel kersen en bessen, mooi rond en zacht van smaak. Een wijn voor bij de open haard en bij uiteenlopende vleesgerechten.

 

Bier van de maand

Bier van de maand december

TONGERLO BLOND (LUX)
Tongerlo Blond is een authentiek Belgisch abdijbier. LUX, Latijn voor licht, verwijst naar de weerspiegeling van het licht in de warme koperkleur. Het markant evenwichtig smaakpallet wordt geaccentueerd door de kruidige hoptoetsen en de hergisting op fles.
TONGERLO TRIPEL (PRIOR)
PRIOR betekent ‘eerste’ in het Latijn en verwijst naar de prior binnen de orde van de Norbertijnen. Door het scala van fruitige toetsen en de hergisting op fles, die de verfijnde bitterheid van de aromahoppen accentueert, springt deze authentieke Belgische tripel eruit. De hergisting op fles zorgt voor een intensere smaak en aroma, alsook een langere bewaartijd.
TONGERLO CHRISTMAS
Onder de opvallende, romige schuimkraag schuilt een amberkleurig bier met een kruidige en fruitige smaak, aangevuld met een complex aroma van nobele hop.

ABERLOUR, 12YO, DOUBLE CASK, SPEYSIDE SINGLE MALT SCHOTCH WHISKY

Opgericht in 1879 en vandaag de dag behoort Aberlour tot een van de top tien Single Malt Scotch whisky’s. Aberlour is gespecialiseerd in dubbele vatrijping, met whisky’s gerijpt in Oloroso sherry- en Amerikaans eikenhouten vaten. Deze worden vervolgens geblend om diepte, complexiteit en karakter aan de whisky te geven. Deze whisky is ontstaan ​​uit een ambacht dat generaties lang is doorgegeven.

Deze 12 jaar oude whisky is een mooi voorbeeld van hoe het kenmerkende frisse citrus karakter van het distillaat van Aberlour wordt verzacht door dubbele vatrijping. Het gebruik van traditioneel eiken en gebrande Oloroso sherryvaten zorgt voor een prachtige uitgebalanceerde zachte smaak.

Kleur: Amber met een robijnrode gloed
Geur:  Zacht fruitig met tonen van rode appel en abrikoos en kruidnagel
Smaak: Duidelijke sherrytonen van gedroogd fruit, marmelade, toffee en chocolade. Een kruidig accent van kaneel en gember. Een warme afdronk met prettige zoetheid.

online assortiment >>>